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2011年10月29日 (土)

サトイモの収穫…

 10月最後の週末ですが、4月20日に植えたサトイモを収穫することにしました。

 サトイモは茎がしおれて来ると収穫期を迎えますが、埼玉に住む娘夫婦の子どもたちが一緒に掘ると言うこともあって、掘り上げを少し先延ばしにしていました…。

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 先ずは残っている茎を切り取って掘り上げの準備をします。

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 サトイモの切り株には茎が沢山出ているものと…

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 中心の一本だけが育っているものがありますが…

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 茎が沢山出ている株を掘り上げるとこんな感じ…

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 一本だけの株もこんな感じに子イモが育っており、茎の育ち具合と収量にはあまり関係がないようで、茎の少ない方が商品性の良い子イモが出来るようです。

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 それにしても小さな種イモを植えて半年あまり、大きく育ったサトイモの株を見ると、自然の恵みを感じざるを得ません…。

 サトイモの収穫を終わると、我が家の家庭菜園のメインは秋冬野菜、今年は防虫ネットを張ってキャベツも白菜も順調に育ちました。(青虫などもソロソロ終わりの季節になり、今日は防虫ネットも外すことにしました…)

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 トマトやキュウリ・ナスの跡を耕すと、次はタマネギの植え付けとなります…。

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 手間をかければかけたように、野菜の収量や品質になって返って来るようで、毎年毎年、新しい経験を積んでいます…。

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